因為疫情關係,一直沒辦法出國,在旅行社上班專跑韓國線的領隊,因為懷念在韓國的日子,所以帶我們來位於高雄前金區大立百貨後方,正宗韓國人開的花小豬韓式烤肉店。
從裡面看進去感覺是韓劇常常出現的燒烤店。
烤肉座位與燈光,還有牆面上的燒酒裝飾,真的好韓唷~超級有氛圍的。
店內空間座位也還蠻舒適的,很適合小家庭或是公司與朋友聚餐,聊天敘舊。
花小豬菜單上面有單點與套餐的選擇,可以依照個人需求,去做挑選,經典的韓式料理,烤肉、辣炒年糕、石鍋拌飯、海鮮煎餅、韓式烘蛋、大醬湯,都是推薦必吃的,也可以先選擇套餐再另外加點自己喜愛的品項。
用餐時間90分鐘,每人低消300元,身高130以下低消150元,兩歲以下免低消,另外加收一成服務費,因為花小豬烤肉是全程有服務人員代烤的桌邊服務,只要開心的與朋友聊天吃飯,完全不用自己動手烤肉,只須動手挾菜挾肉,吃就對了。
點完餐點後,服務人員即送上可無限續點的豆芽小菜與韓式泡菜,另外還有包肉生菜與生菜沙拉,但是生菜沙拉只可以續點一次,還有附上韓式烤肉各式醬料,通常都是沾麻油鹽巴,蒜頭與韓式辣醬,我會使用在包肉生菜上,韓式烤盤通常都會做排油的功能,像花小豬的烤盤就是做傾斜的,方便讓烤肉後逼出來的多餘油脂集中排出,所以麻麻之前的家用烤盤,也是選擇韓國式烤盤,比免攝取太多不必要的油脂,這個設計真的很貼心,專業烤肉人的小智慧。
這次點的是套餐,裡面有豬、牛與各式蔬菜,一上桌,服務人員就很迅速地幫您井然有序地擺放在烤盤上。
大醬湯與韓式烘蛋(烘蛋上起士需另外加價),也是套餐上的品項,烘蛋與起士是最佳搭配,小朋友最喜歡的,大醬湯是暖胃湯品。
還有韓式海苔飯,也是小仙子最愛,有了海苔加持,白飯的攝取量可以超過男子漢,是小吃貨認證。
韓式烤肉裡面最愛生菜包肉了,一口塞進嘴裡就會不自覺的大喊,阿尼哈誰唷!
嗜肉狂老公也被我餵了好幾個生菜包肉,希望他能飲食均衡多吃點菜,身體健康長命百歲這樣。
花小豬拍照打卡上傳臉書,可以享有海鮮二選一,我們選擇了小仙子最愛的蝦子,竟然一口氣給我吃掉5尾,其實麻麻也很愛吃蝦,但是因為母愛近期蝦的攝取量都減少了很多。
另外櫃台上面還掛著韓國高級食材認證書,主要是料理裡面的各式調味料與相關烹煮食材都是經過認證的,特此告知消費者可以安心食用,正韓國高級貨就對了。
冰箱的飲品是老少咸宜,滿滿的韓式燒酒與果汁,台式汽水與相關啤酒,大口吃肉也要來點氣泡類的冰涼飲品才會暢快。
韓國領隊友人,大推薦的韓式小米酒,還要用特殊有把手杯子喝,因為米發酵的酒,多少會有一點沉澱物,有把手的杯子方便喝之前稍微搖晃一下,還說找了好幾家都找不到這種韓式小米酒,今天終於讓他如願喝到了。
開心聚餐完後,大家都乖乖的找代駕,喝酒不開車,開車不喝酒,平安到家。
花小豬正宗韓式烤肉
自強店
地址:高雄市前金區光明街3號
電話:07-2211221
營業時間:17:30-00:00
華夏店
地址:高雄市左營區華夏路767-1號
電話:07-3500368
營業時間:11:30–14:45, 17:00–21:45