厭世麻麻 的部落格

您好!歡迎光臨木木家

這大概是我見過最美肉舖了，作業檯還是用質感的大理石，漂亮到想跟大家分享。

只是偶然的老公朋友約烤肉，需要買食材，發現住家附近新肉舖，裡面有別於舊的傳統市場肉舖的感覺，乾淨清爽，價格清楚，以前總覺得市場裡面是年輕媽媽無法進入的，好像會被亂喊價，其實也主要因為不懂價，才會有這樣的心態。

木木家裡面商品名與價格都標示的非常清楚，肉品種類眾多，也會有熱心的服務人員會詢問您的需求且細心的解釋各式肉品的特色，才進門就好像學到很多關於肉的知識，也會依照您的預算幫您現切肉品，真的是很衛生又乾淨，也不會看到血肉模糊的場面，對我於是市場跟廚房的菜鳥，以後買肉的第一選擇˙只能去木木家了。

還有各式肉品周邊，香腸、鹹豬肉都有。

美味的內在也要包裝一下，質感提升，鹹豬肉也能升級黑金版，送禮自用兩相宜。

包裝上都是很乾淨利落，如果是節日需要圍爐煮火鍋，也有大包裝家庭版。

各國肉品與各種部位都有。

還有本身肉品的料理方式與裁切方式也會影響到口感，這部分木木家也有兼顧到，單純牛舌就有兩種不同切法，可以依照個人喜好口感去挑選。（我也好愛牛舌唷）

雞肉、鴨肉當然也有供應，櫻桃鴨必買乾煎就很美味了（嚥了一下口水這樣）。

這裡還有肉品圖鑑提供參考，關於牛舌的部分有學到舌根的肉較舌頭柔軟，兩種口感，木木家真的懂肉是肉的饕客。

還有各式調味鹽提供購買，讓肉品風味更加分。

牆面擺飾很會。

另外還有販售中藥補湯藥材與滷包，不用再跑一趟藥材行。

挑選完肉品還可以依照個人需求調整薄厚度與份量。

切完還有提供真空包裝的服務，如果分量沒有拿捏好，買太多吃不完還能另外做很好的保存，真的很棒，不用當心食材浪費或是受到汙染。

當媽媽之後食材控管與保持食材新鮮度都很要求與小心，這點木木家真的做的很棒。

 好的食材來源就是孩子健康成長的第一道把關

木木家肉舖地址:831高雄市大寮區鳳屏一路456號

電話:07-7035577

營業時間:

固定休週一

週二至週六12:00-20:00

週日12:00-18:00

官網:https://www.mumujia.com.tw/ (真的很用心還有經營官網)