朴子市場美食，是麻麻的爸爸自己滑手機發現的市場美食，這邊都是歷史悠久超過80年以上的老店，又藏身在市場內，朴子市場內的春捲名店就是這家，永豐春捲冰果室，每到清明節總是滿滿的排隊人潮。
春捲要好吃主要是春捲皮要薄透Q，在搭上豐富滿滿的配料，蔬菜的清脆口感，迷人的蛋皮香氣，比較特別的是，吃過無數春捲名店，第一次吃到有包油麵的，又是另一種口感上的大躍進，重點是永豐春捲如果內用還會附上一碗香氣濃郁清爽的柴魚湯，吃完春捲在喝一碗暖胃會回甘的柴魚湯，難怪讓我老爸一直念念不忘，常常從台南跑來嘉義朴子來份朴子道地的下午茶小吃。
過了永豐春捲冰果室在市場內走到底就會看到更資深更有份量的人氣名店麻糬棟，有賣很多古早味老少咸宜的台式小甜品，紅龜粿、綠豆粉粿、菜燕、桂圓米糕、最有名的是麻糬，還有剉冰。
麻糬都是手工現包的，麻糬有兩種外皮一個是原味與紫米，麻糬內餡是綠豆+花生糖粉甜度吃起來剛剛好，是讓爸爸讚不絕口的好味道，每次來買都會另外在外帶回家。
綠豆粉粿跟菜燕，也是從小吃到大的懷念好滋味，冰在冰箱後涼涼的非常好吃，綠豆粉粿是比較Q的微甜口感，菜燕是帶點脆口帶點冬瓜香氣，都各有喜好。
還有喜歡吃傳統甜品的帶有喜氣的紅龜粿，有紅豆與花生兩種內餡可以做挑選，桂圓米糕也是甜甜的糯米配上龍眼乾也是美味一絕，爸爸臨走前還叫我要各買一個給他回家當點心。
麻糬棟還獲選經濟部頒發的台灣小吃101名店的殊榮，已經算是做麻糬做到變成嘉義朴子之光了，出外游子懷念的家鄉味，還有很多各大媒體的報導。
古早味剉冰，夏天到了飯後來碗清涼剉冰最棒了，黑糖粉粿看起來也好可口。
麻糬棟的剉冰糖水有濃厚的焦糖香氣搭黑糖粉粿吃真的很絕配。
綠豆粉粿內用會幫你切好裝盤，外帶的話超過六塊會幫你用盒裝，是小時候最愛的味道。
嘉義縣朴子市第一市場
地址: 613嘉義縣朴子市第一市場(goole地圖)
永豐春捲冰果室
電話:05-3794025
營業時間:08:30-22:30
麻糬棟
電話:05-3793891
營業時間:08:00-22:00
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