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老公下班後外帶防疫美食,是位於苓雅區六合路上的小林雞肉飯,已經開業30年了,真的除了嘉義的雞肉飯,很難吃得到會啾C的雞肉飯,還有台南名產虱目魚,這兩種組合已經讓麻麻納入愛店口袋名單了。
清爽的涼拌黑白切系列的選擇很適合炎熱的高雄。
小林雞肉飯的魚皮是會用魚漿覆蓋一層,非常特別˙,還有手工魚肚丸,也是用魚漿跟魚肚混合一起製作成魚丸,多費一道功,這樣魚丸與魚皮˙都能增添的Q彈的豐富口感,又能吃到虱目魚的鮮甜美味,我想這就是小林雞肉飯30年屹立不搖的秘訣吧。
疫情期間可以先打電話後取餐,非常方便,也能減少不必要的接觸。
美味外帶雞肉飯,雞肉鮮嫩,還有些微的QQ雞皮在其中,淋上香氣迷人的雞汁,不乾柴不死鹹,堪稱美味雞肉飯!
還有一定要點上一碗魚肚丸湯,真的愛吃魚丸的不能錯過,一口咬下是魚丸漿的Q彈,再多咬幾口就能吃到滿滿虱目魚肚的鮮甜嫩,超愛這種口感,每週至少要外帶3次以上才肯罷休。
小林雞肉飯
地址:高雄市苓雅區六合路47號(google地圖)
電話:07-2247934
營業時間:9:00-1400;16:30-20:00(週日公休)
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