厭世麻麻 的部落格

來嘉義吃完雞肉飯、砂鍋魚頭、豆漿豆花、御可香葡萄柚綠，最後不要忘了還有厲害的北回水晶餃，水晶餃這個一定要吃到，真心覺得如果漏掉水晶餃就會留遺憾在嘉義了。

限量總是殘酷的，因為純手工的堅持，真的需要很耐心的等待，排隊名店真的來之前還是要記得先打個電話，不然撲空機率很大或是讓你等到天昏地暗。

嘉義雖然不大，但是卻很有人情味，看起來就是一家人一起經營的事業。

現場現做現蒸，純樸的食物，堅持守住的味道，在食物上其實就能品嚐得出來，看著努力製作水晶餃的背影，那種美味是值得等待的。

快點蒸好吧，水晶餃們，一出爐就會立馬被掃光，真的不誇張。

哇，蒸氣消散後，從白色變成透明的水晶餃，看起來Q彈水嫩，真的是美食藝術像水晶一樣輕透美麗。

水晶餃終於到手了，北回水晶餃其實算蠻大顆的，但是因為太好吃了，我一個人吃三顆都沒有問題，內餡是有肉角與豆薯塊，外皮Q彈好入口，肉香味與豆薯甜脆口感，真的完美，每次來能買幾盒就會盡所能的買到，沒吃完回家冷凍冷藏都很方便。

北回水晶餃也很貼心的特別設立牌，教大家如何在家也能吃到現蒸的水晶餃加熱方式，打完文章後，想到水晶餃的美味，肚子又餓了。

讓人回味無窮的美味北回水晶餃，如果你沒吃過一定要嚐嚐看，如果你有吃過就知道我想表達的那種美味。

嘉義北回水晶餃老舖

地址:600嘉義市東區忠孝路166號(google地圖)

電話:05-2251387

營業時間:09:00-18:00(週日公休)

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